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Ingredientes
Chorizo suelto
Queso Oaxaca
Cebolla
Tortillas de maíz o harina
Instrucciones
1
Precalentar el horno a 180ºC.
2
Cocinar el chorizo y la cebolla en un sartén a fuego medio.
3
Colocar el queso Oaxaca desmenuzado en un recipiente que se pueda hornear.
4
Agregar el chorizo dorado con la cebolla sobre el queso y hornear hasta que el queso se derrita.
5
Servir con tortillas de maíz o de harina.
